18 de jan de 2013

Receitinhas

A pedido da nossa colega de trabalho Ana e leitora assídua do meu blog (hahahaha) lá vai a receitinha que fiz com o filé de frango

1/2 kg filé de frango ou quanto desejar
peito de peru ou presunto magro
mussarela ou queijo prato (eu prefiro queijo prato, pq derrete menos)
ovo
fibra de trigo ou aveia ou queijo ralado (já explico)


Tempere os files ao seu modo. Coloque uma fatia de cada tipo de frios. Enrole e prenda com um palito de dente. (eu uso às vezes, macarrão espaguete cru! quebra o galho e você pode comer sem se engasgar haha)
Passe no ovo batido e depois na fibra/aveia. Frite. 

Se usar o queijo ralado ao invés da fibra/aveia, recomendo que não tempere o frango. 

Voilà!!!!



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